Huevos nube, la tendencia #foodie en Instagram.

Ya lo han dicho muchas veces, que el desayuno es la comida más importante del día y muchas veces nos la saltamos porque tenemos que correr al trabajo o a las distintas actividades del día, si pones atención, muchas de las tendencias foodies que han surgido actualmente son ideas de desayunos, porque tal parece que al hacerlos divertidos o populares nos animamos a consumirlos, es por eso que ahora llegan los huevos nube, checa como son y como los puedes preparar tu mismo.

Las redes sociales cada vez más revolucionan la forma y lo que comemos, ¿apoco no vas a comer a un lugar cool y lo primero que haces es tomarle foto a tu plato? bien dicen que en estas nuevas generaciones para que un producto pueda venderse bien necesita ser instagrameable y los creadores de comida lo saben muy bien, tan solo ve el boom que tuvo el frappuccino Unicornio de Starbucks, los acai bowls, los panes tostados con aguacate y ahora los huevos nube.

Estos huevos son tal cual como un huevo estrellado pero con una apariencia súper esponjosita y suave, una idea diferente para un desayuno tan común que seguro consumes más de una vez a la semana, los hay en diferentes formas y acabados, y aunque se vean así de chistosos, no son nada difíciles de hacer, en realidad tu puedes preparar los tuyos, simplemente separa la clara de la yema, mezcla la clara hasta que llegue a punto turrón, haz un cachito para la yema y mete al horno, checa como lo comen en Instagram.

Ei in fluffiger Wolke 🙂 So einfach macht ihr aus eurem Spiegelei ein echtes Highlight am Frühstückstisch –> http://buff.ly/2cZH6q4 Zutaten: 4 Eier Rezept: Ich hab hier nicht das Spiegelei neu erfunden 🙂 Aber es macht doch ganz schön was her… und macht das Frühstücksei am Tisch ein wenig spektakulärer 🙂 Nimm dir eine Schüssel und 4 kleine Gläser. Trenne die Eier und gib das Eiklar in die Schüssel. Die Dotter kommen jeweils in die kleinen Gläser. Das Eiklar musst du mit einem Handmixer steif schlagen. Das dauert 3-4 Minuten. Du weißt, dass das Eiklar genug steif geschlagen ist, wenn du die Schüssel umdrehst und der Eischnee nicht rausläuft. Verteile den Eischnee auf vier Portionen auf einem Backblech. Am besten noch ein Stück Backpapier verwenden, sonst klebt das Eiklar auf deinem Backblech fest, und lässt sich nur mühsam reinigen. Streiche das Eiklar etwas flach und mach in der Mitte eine kleine Mulde. In diese Mulde kommt ein Dotter. Etwas Salz und Pfeffer auf die Eier und dann kommt das Bleck, samt Eier bei 180°C für 8 Minuten ins Rohr. Fertig… Sieht doch toll aus und macht echt was her auf dem Frühstückstisch 🙂 Lasst es euch schmecken! #motioncooking #spiegelei #sunnysideup #wolkenei #cloudegg

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?☁️? #EggInACloud #EggCloud #CloudEgg #CloudEggs #CloudToast

Una publicación compartida de Kristi Farinelli (@kristifarinelli) el

Oto moja nowa "pyszność"??? #cloudeggs lub #eggcloud, czyli jajka _ chmurki☁☁☁ Na drugim zdjęciu chmurka w przybliżeniu. Danie wyśmienite,lekkie i niezwykle smaczne. Przygotowanie: żółtko oddzielamy od białka,białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywno,dodajemy parmezan (1-2 ,łyżeczki),mieszamy i formujemy na blaszce "miseczkę",w którą wkładamy żółtko,posypujemy parmezanem i zapiekamy 6-7 minut w 180st. (Oryginalnie 10 minut w 170st),ja pieklam troche krócej. To jest wersja podstawowa,mozna dodac do jajek szynkę,szczyiorek,posypac ziolami,itp. Ja podalam ze szparagami owiniętymy szynką parmeńską,więc jajka byly tylko z parmezanem i tam mam zamiar robic,zeby nie stlumic smaku parmezanu. #foodpictures #foodgasm #food #foodporn #foodstyling #delicious #yummy #pycha#wiemcojem #tagsforlikes #inspiration #instalike #instagood #bestviews #bestoftheday #photooftheday #foodoftheday

Una publicación compartida de Ewa (@ewap62) el

Egg clouds for dinner #eggcloud #dinner #eggs

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